26 октября, в рамках чемпионата бариста Coffee Life 2011, в Харькове прошел третий этап конкурса.
В отборочном туре приняли участие 7 конкурсантов. Каждый бариста должен был за 15 минут приготовить три варианта кофе - эспрессо, капучино и авторский напиток на основе эспрессо по четыре чашки каждого. Сноровку и артистичность харьковских бариста судьи оценили наивысшими баллами.
Победительницей, набравшей наибольшее количество баллов, по итогам трех проведенных этапов, стала Борисенко Татьяна, которая работает в кофейне № 33 по адресу ул. Красноармейская, 7.
Будучи в Харькове, не забудьте зайти на чашечку кофе к лучшему бариста города в кофейню, которая, по словам участницы, «ежедневно встречает и провожает поезда».
Также в финале Харьковский регион также будет представлять Абдулрахман Шади, который приготовил на конкурсе незабываемый капучино!